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Abbiamo creato per voi, una linea di conserve in vetro, per farvi portare a casa il meglio dei nostri sapori!

Solo la migliore frutta e verdura, raccolta in giornata e lavorata artigianalmente in piccole quantità, utilizzando ricette, metodi tradizionali e qualche originale rivisitazione, con zucchero, miele, spezie, senza l’uso di additivi e coloranti.  Preparazioni genuine, conservate con il solo antico sistema della sterilizzazione del vasetto.

Il Cavolo cappuccio, i fagiolini e i pomodori secchi sott’olio, le confetture tradizionali e le golose mostarde da abbinare a formaggi freschi e stagionati, racchiudono tutto il gusto del nostro territorio.

Fiore all’occhiello di tutta la produzione sono LE CALDARROSTE ALLO STREGA , la rinomata varietà “Jonna di Civitella Licinio” (http://www.agricoltura.regione.campania.it/tipici/tradizionali/castagna-jonna.html) raccolta nei castagneti del Guardiano, arrostita a legna, sbucciata e conservata in una soluzione allo Strega,